第19章 初尝甜头
发布:2025-12-05 17:16 字数:3526 作者:兰若慕竹
很快,一股独特的、难以用言语形容的香气,便从锅里,慢慢地,弥漫了开来。
那香气,先是山楂果那清冽的、带着一丝丝刺激性的酸味,紧接着,便是蜂蜜那浓郁的、让人感到幸福的甜香。
酸与甜,这两种看似矛盾的味道,在火焰的催化下,完美地,融合在了一起。
它们相互交织,相互渗透,最终,形成了一种全新的、让人闻之口舌生津、垂涎欲滴的、酸酸甜甜的奇妙香气。
这股香气,是如此的霸道,又是如此的具有穿透力。
它很快就飘满了整个小院,然后,又调皮地,从那低矮的院墙翻了出去,朝着四面八方,飘散开去。
这股子从未在下河村出现过的、新奇的香味,甚至引得一些路过的村民,都忍不住停下脚步,伸长了脖子,探头探脑地,朝着林家小院的方向,好奇地张望着,议论着。
“哎,你们闻着没有?这是啥味儿啊?这么香!”
“是啊,酸酸甜甜的,馋得人直流口水!这是林大山家传出来的吧?他家今天吃啥好东西了?”
锅里的山楂酱,在不停的熬煮中,变得越来越粘稠。
而熬煮的过程,需要不停地、持续地搅拌,以防止粘锅。
这是一项极其枯燥,又非常消耗体力的活计。
林穗只搅拌了一会儿,她那本就不算强壮的胳膊,就开始变得又酸又痛,额头上也冒出了一层细密的汗珠。
一旁的林大山看着她那吃力的样子,嘴上虽然没说什么,却默默地,从她手里,接过了那把长长的木勺。
“我来!”他只说了两个字,便取代了女儿的位置。
他那高大魁梧的身躯,蹲在小小的灶台前,手里拿着一把和他体型完全不符的木勺,小心翼翼地,甚至可以说是有些笨拙地,在锅里,一圈一圈地,搅拌着。
那画面,显得有些滑稽,却又,无比的温馨。
林穗就坐在一旁,看着父亲那宽阔的、能为她遮风挡雨的后背,心里,被一种暖暖的、酸酸的情绪,填得满满的。
终于,在父女俩的通力合作下,当锅里的酱汁,熬煮到颜色变成了晶莹剔透的、如同红宝石一般的红褐色,质地也变得像麦芽糖一样粘稠,用木勺舀起来,可以拉出长长的、不易滴落的丝时——
“好了!”
林穗兴奋地喊了一声。
山楂酱,终于,大功告成!
她迫不及待地,用一把干净的小勺子,从锅里舀起一点点那滚烫的、散发着诱人香气的山楂酱,放在嘴边,小心翼翼地,吹了又吹。
等那股子滚烫的热气散去后,她将勺子,递到了已经累得满头大汗的林大-山面前。
“爹,你先尝尝!”
林大山看着勺子里那坨红得发亮、看起来黏糊糊的、奇怪的东西,脸上依旧是写满了怀疑。
但看着女儿那双充满了期待和鼓励的眼睛,他还是将信将疑地,张开了嘴。
当那股极致的酸甜滋味,在他的舌尖上,猛地一下,爆炸开来时——
林大山的眼睛,瞬间,就瞪圆了!
酸!
但不再是那种让人无法忍受的、尖锐的酸涩。而是一种清新的、能瞬间打开所有味蕾的、开胃的果酸。
紧接着,一股浓郁的、纯粹的、让人感到无比幸福的甜味,便紧随其后,涌了上来,完美地,中和了那股子酸味。
酸与甜,在他的口腔里,交织、碰撞、融合,形成了一种他这辈子,从未体验过的、奇妙而又美妙的绝伦滋味!
“好……好吃!”
他愣了半晌,才从喉咙里,挤出了这三个字。然后,他便像个孩子一样,抢过林穗手里的小勺子,又自己舀了一大勺,美滋滋地,送进了嘴里。
林穗看着他那副没出息的样子,得意地笑了起来。
她又舀了一勺,吹凉后,转过身,看向了那个,从始至终,都静静地靠在厨房门口的、沉默的旁观者。
她的脸上,带着明媚而灿烂的笑容,举起手里的勺子,笑着问道:“你要尝尝吗?”
沈云辞的目光,从她那张笑得像偷了腥的猫一样的脸上,缓缓地,移到了她手里那只,盛着红亮酱汁的小勺子上。
他沉默了片刻,那双深邃的眸子里,闪过一丝不易察觉的、复杂的波光。
然后,在林穗那略带惊讶的目光中,他竟然真的,迈开了步子,缓缓地,走了过来。
他走到她的面前,垂下眼帘,看着那只递到他嘴边的勺子,犹豫了一下,还是微微地,张开了嘴,用嘴唇,轻轻地,抿了一小口。
那股极致的、从未体验过的酸甜滋味,同样,也在他的味蕾之上,轰然炸开。
那味道,是如此的霸道,又是如此的新奇,让他那张常年因为病痛和心事,而显得清冷淡漠的脸上,都不由自主地,露出了一丝极其细微的、近乎于错愕的表情。
他的眉梢,微微地,向上挑了一下。
然后,他第一次,主动地,用一种几不可闻的、却又异常清晰的声音,给出了一个,属于他的评价:“……尚可。”